Brissac

                                               Foire aux plantes, au vin, au foie gras

C'est  dimanche 11 mars qu'aura lieu toute la journée la 10e foire aux plantes, la première de la saison dans le secteur, à l'initiative de l'association Brissac Omni Sports.

Cette année plus d'une quarantaine d'exposants ont déjà réservé leur place: pépiniéristes, producteurs, stands paysagers.....Le magnifique parc de Brissac se transformera l’espace d’une journée en un immense jardin pour le plus grand plaisir des promeneurs, des amateurs d’horticulture, de plantes rares, d’art floral….

A noter quelques nouveautés dont une exposition d'oenographilie qui nous fera découvrir une collection remarquable d'étiquettes de vin, des plus rares au plus fantastiques, un stand d'oiseaux en fer forgé, du mobilier de jardin et des arbres fruitiers 'anciens'.

Le repas de midi sera servi en salle par le traiteur Fabaron: au menu salade verte et tarte à l'oignon, terrine de pâté, cochonnet aux cèpes avec son craquant de riz, 3 fromages, dessert et vin compris pour la somme de 17 euros; prière de s'inscrire impérativement par téléphone au 04 67 73 34 80 ou au 04 67 73 73 23.

 L’Hospitalité St Roch est une association diocésaine qui organise chaque année le pèlerinage des malades du département à Lourdes. Les hospitaliers et brancardiers qui la composent sont tous des bénévoles (ils payent leur séjour et leur voyage). Par contre, les malades, eux, sont pris en charge par l’Hospitalité St Roch. Pour assurer ce financement, chaque secteur organise une fois par an un loto. 

En ce qui concerne le secteur  Brissac, Ganges, St Martin de Londres, St Mathieu de Tréviers, le loto annuel aura lieu à la salle des fêtes de Ganges le dimanche 26 février 2012  à 15 heures. Vous êtes invités à y venir nombreux. Pour les personnes qui peuvent offrir un lot, ou pour tous autres renseignements, vous pouvez contacter à Brissac  Causse Gilbert  04 67 73 35 03 ou  Challier André  04 67 55 06 37 à Viols le Fort.

Voilà plus de 18 mois que Didier, bientôt 47 ans, venant de Saint-Julien-de-la-Nef, propose ses pizzas à emporter tous les mardis à Brissac, dans le parc de 17 h à 21 h 30.  Après avoir suivi une formation au CFA de Livron (Drôme), CAP en poche, il a exercé le métier de boulanger-pâtissier pendant 30 ans.

Après un arrêt pour raison de santé et une période de chômage Didier s’est lancé dans l’auto-entreprise et a aménagé son fourgon aux normes actuelles. Il prépare lui-même sa pâte à pain au levain et utilise sa sauce tomate maison : « Je propose des ingrédients locaux cuisinés maison, et je tiens à garder aux pizzas leur saveur ».

La préférée du patron c’est la … « Pizz’ounours »  à base de produits cévenols. Par contre c’est l’incontournable « Reine » talonnée par la « Cévenole » qui ont toujours les faveurs des clients.
Bonne pâte notre Pizz’ounours n’a pas volé son appellation : son abord sympathique et la qualité de ses pizzas en font un pizzaïolo apprécié de ses consommateurs qui viennent non seulement de Brissac mais aussi des environs.

Les communes de Bréau, Notre-Dame-de-la-Rouvière, Bez, Arre, Pont-d'Hérault  et Ganges profitent aussi régulièrement de sa présence conviviale les autres jours de la semaine. A Brissac la mairie fournit gracieusement emplacement, eau, électricité.

Pizz'ounours dans le parc à Brissac tous les mardis de 17 h à 21 h 30, au 06 01 15 79 89.
http://www.pizza-a-emporter-ganges.com/presentation
http://www.facebook.com/people/Didier-Pizzounours/1000028....

L'assemblée générale statutaire de l'Age d'or aura lieu jeudi 16 février à 15 h à la salle habituelle de l'association. Ordre du jour: compte rendu moral et financier, prévision des activités 2012, encaissement des cotisations. Après la réunion nous partagerons la galette des rois. Les nouveaux retraités qui souhaitent avoir une approche du fonctionnement du club seront les bienvenus.

Vacances scolaires d'hiver du 13 au 24  février.
Voici le programme du centre intercommunal de loisirs de Brissac pour les enfants de 3 à 5 ans et de 6 à 11 ans. Il ne reste que 6 places pour les petits 3/5 ans : la 1re semaine « La banquise et ses habitants » avec une sortie piscine suivie en 2e semaine de « L'hiver dans les Cévennes » ponctuée par une sortie luge à Prat Peyrot.

Pour les plus grands 6/11 ans : les 2 semaines, activités permettant de jouer aux « Explorateurs des pays nordiques »  entrecoupées d'une sortie piscine suivie en 2e semaine d'une sortie luge à Prat Peyrot. Accueil à la journée ou à la 1/2 journée avec repas et goûters tirés du sac. Prévoir un supplément 4,50 € en cas de repas non fourni par vos soins. Il faut aussi compter un supplément de 4 € pour la sortie piscine et de 2,50 € pour la sortie luge.

Pensez à apporter la copie d'avis d'imposition, l'attestation d'assurance, la copie carte Caf ou MSA. Pour une nouvelle inscription apporter en plus le carnet de santé.

Les familles peuvent inscrire leurs enfants au centre de loisirs de Brissac, soit en demi journée ou à la journée avec ou sans le repas, 3 place de la Mairie, 34190 Brissac. Tél. 04 67 73 37 34 ou 06 30 58 26 55. Courriel : alsh.brissac@hotmail.fr. Renseignements et inscriptions du mardi au vendredi de 9 h à 12 h 30 et le mercredi de 17 h à 18 h, aussi sur rendez-vous.

En vingt panneaux, la mémoire de Jean Moulin est évoquée et les visiteurs peuvent découvrir ou redécouvrir ce héros de la Résistance française pendant la Seconde Guerre mondiale. D’abord son ascension au service de la République entre 1919 et 1939. Sa jeunesse, sa carrière, ses fréquentations, ses engagements, ses combats, ses actions et ses rencontres sont abordés.

Elle dévoile ensuite ses talents artistiques : peintre, dessinateur, caricaturiste, Jean Moulin fréquente aussi pendant l’entre-deux-guerres les milieux littéraires. L’exposition présente enfin son activité dans la clandestinité. Il est l’un des premiers à réagir à la défaite française et à résister à la barbarie nazie. Cette mission s'achève par son arrestation le 20 juin 1943 à Caluire. En 1941, refusant la défaite, Jean Moulin se rend à Londres et rencontre le général de Gaulle. Celui-ci lui confie la difficile tâche de structurer et d’unifier la Résistance en France. 

Arrêté, il meurt quelques jours plus tard des suites des tortures infligées par la Gestapo. Dès la Libération,symbole de la Résistance, il entre dans l'Histoire nationale pour le courage déployé sous l'occupation nazie et l'action qu'il a menée en faveur du rétablissement de la République. Citoyen exemplaire, en sacrifiant  sa vie pour la défense de la liberté, de la dignité humaine, il est devenu plus largement un exemple pour la jeunesse. C'est par cet engagement que Jean Moulin est un héros moderne.

Jusqu'au 10 février, dans la salle des rencontres de Brissac : accessible aussi aux jeunes. Sur rendez-vous par téléphone, 04 67 73 75 78 ou par courriel : marieclaire.liegeard@orange.fr

Du 4 au 10 février, dans la salle des rencontres de Brissac: accessible aussi aux jeunes, elle sera visible les samedi 4 et dimanche 5 de 10h à 12h et de 15h à 18h, ensuite sur rendez-vous par téléphone 04 67 73 75 78 ou par mail: marieclaire.liegeard@orange.fr.

Cette exposition, réalisée par le secrétariat aux anciens combattants, est prêtée par les archives départementales et proposée par le foyer rural Rajol. En vingt tableaux, elle évoque la vie de Jean Moulin de sa jeunesse, de sa vie, jusqu'au sacrifice ultime pour la défense des valeurs de la République et le transfert de ses cendres au Panthéon.

Samedi 4 février à 18h, salle des rencontres (participation libre) sera projeté le film sur la Résistance de Jean Pierre Melville « L'armée des ombres » : arrêté pour « pensées gaullistes », Philippe Gerbier (Lino Ventura), qui dirige un réseau de résistants, s'échappe lors d'un transfert vers la Gestapo parisienne. Mais les arrestations des membres de son réseau se suivent, et les tentatives de libération ne sont pas toutes fructueuses. Simone Signoret dans un rôle inspiré y campe Lucie Aubrac .